| Oppskriftir av Aanund Rolleivsson | Fraa gamle dagar | Bruri fraa Ramsverk | 1 | |
| Bruri fraa Ramsverk | 2-3 | |||
| Olav Kophöl | 4-5 | |||
| Haugebonden | 6-7 | |||
| Eit skraalevers fraa Jimm öve Telemaki | 10-11 | |||
| Yohannes Torson Kaasa | 16-17 | |||
| Gamle rödur av A. R. | Sigrid Glosimot, Jon Sandviki, | 18-19 | ||
| Torstein Olsson, Eirik Helland | Knut Kleiva, Pær Pussig | 20-21 | ||
| Haavard Gibön, Suddjev-visa | 22-23 | |||
| Hallvord Vaa | 24-25 | |||
| 26-27 | ||||
| Strandstaul-tulla, Graamannhusvisa | 28-29 | |||
| Vinsvaalen, Danvens Imbjör, Stavkarar | Vinsvaalen, Sataguten | 30-31 | ||
| Olav Gaasdalen, Smedal-vise | 32-33 | |||
| Trae-visa, Olav Smedal | Svein Vaagen-visa, Ebbe Hógstógo | 34-35 | ||
| Lavrants Øvland, Hölgje Gaange, Steinar Svartdal | Molands-musen, Draghang-Blakkjen | 36-37 | ||
| Förnes-Brunen, Skuddalsbruri, Anne Sakrisdotter, Kjerringi paa Heddeli, Landstad | Aanond Fæddand, Hallvord Vaa | 38-39 | ||
| Torbjörn Guroson, Vatdtveit-kjeringi, Steinar Skjeie | Verp, Gisle Sælid, Hallvord Vettesson Förnes | 40-41 | ||
| Kjarrand Rynjom, Dyre Vaa, Knut Rynjom | Haavard Gibön | 42-43 | ||
| Olav Jakupsson Bædjuv, Eggsmyrju, Eggjesmör | Hauglaud-visa | 44-45 | ||
| Baksaas-visa | 46-47 | |||
| Juvsdal-bonden | 48-49 | |||
| 50-51 | ||||
| Grisilla | 52-53 | |||
| 54-55 | ||||
| Skjön Anna | 56-57 | |||
| Gunnleikskòs, Utskori kiste, Flatekós-visa | 58-59 | |||
| Stev | 60-61 | |||
| 62-63 | ||||
| Aslak (Øvrebö?) | 64-65 | |||
| Jakup Vinkelen, Kvaas | 66-67 | |||
| Bergslanden, Egil Krubba | Anne Tovsdtr., Presteherme, Lars Lind-ætti | 68-69 | ||
| Gunnleik Rude | Björnen, Nerid Skribekk | 70-71 | ||
| Olav Hölgjesson | 72-73 | |||
| Landstad, Hallvord Mæland | Gamal sonnn, Ein mann i Svartdal | 74-75 | ||
| Olav Kvisstaul, Bera gjot-kass, Kollsruden | 76-77 | |||
| Loms Yakub, Hósse tussæn blei ti, Rinds-ætti, Bakke-rova | 78-79 | |||
| Ættir | 80 |